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Parrillada
Carne, chorizo, mazorca y yuca a la brasa.
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Carbón Gurú: comida callejera latina a la brasa en Las Palmas de Gran Canaria
Brasa01 / 06
Fuego, carbón y sazón.
¿Sabroso?
¿Quién dijo que comer brutal tiene que salir caro? Directo de la brasa traemos a tu mesa lo mejor del barrio latino. La verdadera comida callejera se sirve hirviendo, se come con las manos y no te deja temblando la cartera.
Sazón de verdad para matar el antojo.
Cae en la tentación y hártate de sabor.
Nuestros pecados favoritos
El auténtico sabor de la calle se hace a la brasa, con carbón, fuego y sazón latino.
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Ceviche de chicharrón
Chicharrón con cebolla morada, tomate y cilantro.
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Pinchos
De cerdo, pollo, ternera, chorizo o verduras.
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Perrito especial brasero
Salchicha con salsas y papitas fritas por encima.
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Plátano maduro con queso
Plátano maduro gratinado con queso.
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Cóctel de camarón
Camarones en salsa rosada con lima y patacones.
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Salchipapa
Papas fritas con salchicha y salsas.
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Choripán
Chorizo a la brasa en pan, con salsas.
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Encocado de camarón
Camarones en salsa de coco con patacones y lima.
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Morcilla
Morcilla a la brasa con papas y salsa verde.
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Alitas
Alitas de pollo con salsa verde y papas.
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Jalea
Marisco frito con yuca, cebolla morada y lima.
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Guarniciones
Patacón y yuca
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Cócteles y bebidas
Limonadas
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Nuestras ubicaciones
Visítanos en cualquiera de nuestros locales
Menéndez y Pelayo
C. Menéndez y Pelayo, 1, 35006 Las Palmas de Gran Canaria
Horario
- Lunes
- 13:00–23:30
- Martes
- 13:00–23:30
- Miércoles
- 13:00–23:30
- Jueves
- 13:00–23:30
- Viernes
- 13:00–24:00
- Sábado
- 13:00–24:00
- Domingo
- 13:00–23:30
San Telmo
C. Francisco Gourié, 113, 35002 Las Palmas de Gran Canaria
Horario
- Lunes
- 13:00–23:00
- Martes
- Cerrado
- Miércoles
- 13:00–23:00
- Jueves
- 13:00–23:30
- Viernes
- 13:00–24:00
- Sábado
- 13:00–24:00
- Domingo
- 13:00–23:00